Delmonico na grile s cesnakom s provensálskym korením
Suroviny na 10 porcií:
- 3000 g. hovädzia sviečková
- 5 g. grilovacie korenia
- 250 g. olivový olej
- soľ
- 500 g. Appetit natur cesnak a Appetit cesnak s provensálskym korením
- 100 g. Appetit natur cesnak kocky
- 10 g. zmes bylín all italiana
Postup:
Hovädziu sviečkovú potrieme olivovým olejom, okoreníme a necháme odležať. Opečieme na dobre rozpálenom grile, osolíme. Dodekorujeme zmesou Appetit cesnaku a bylín all italiana.