Eismix ovocný šalát s redukciou Aceto de Balsamico s natur cesnakom
Suroviny na 10 porcií:
- 200 g. hrozno
- 2 ks. ľadový šalát
- 5 g. korenie mix
- 5 g. morská soľ
- 250 g. čakanka červená
- 250 g. jablká zelené
- 200 g. cibuľa
- 150 g. Appetit cesnak natur
- 150 g. Appetit cesnak kocky
- 120 g. citrónová šťava
- 200 g. valerian šalát
- 100 g. olivový olej
Postup:
Ľadový šalát očistíme a nasekáme na veľké rezance. Vložíme do nádoby, pridáme nakrájané jablká, na plátky hrozno, Appetit natur cesnak, olivový olej, valerian šalát a všetky ostatné ingrediencie. Zľahka premiešame a ihneď podávame.